-
视频
视频
资讯
视频
资讯
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
只要我们有一个人被拷着，就没人拥有自由。
7.5
被厚重刘海遮没的睫毛，关于摩擦力的例子，暴力的对立与和解——都好熟悉，都不想再看
这不是喜欢和爱的区别 是能硬起来和硬不起来的喜欢//我喜欢的是 BL以及安藤//我喜欢的是 男人以及三浦//神尾枫珠真的好帅啊
第三人称和史实角度：他们可能只是政治生涯中的一枚棋子，所有人都在迎合政治去下这盘大棋。最后他们输了，或者说他们根本就没赢过，只是平白无故的牺牲。他们证明了什么，但好像又什么都没证明，只留下了若干具尸体。
自由的代价是什么？一切，包括生命。
比起爱情，反而有被男主的好友那份善良感动到频频戳中泪点，真的是很温暖的朋友啊，知道男主是同后多少有些交往上的细节变化也很真实。而男主一开始那份对自己的厌恶，努力想尝试回到“正常”，种种都带着现实意味。女主也是亚撒西到不行。枫珠和tsubasa的角色也是很有cp感啊，好喜欢温泉那段豁出去的吻戏
故事挺套路化的，顺带了解了一下真实事件，过于“正确”，原创部分较多。
片尾令人潸然泪下的歌曲是Asimbonanga，由祖鲁语演唱的合唱和用英语演唱的诗句组成，在反对种族隔离运动中广受欢迎。（理想主义者永远一腔热忱）
复杂美好又青春的片子，男主角纯说我喜欢男生和三浦，女主三浦说我喜欢BL和纯。上台演讲的场景，女主弯下腰双手比yeah的场景，看的人泪光闪闪。男生三人组和好，但是这些都需要男主一跃跳楼才能走下去，如果男主没有那些冲动，这个故事的另一面大概就是那个小孩的结局。还是带给了很多温柔和美好啊
想起“一人食”了，又开始想哭了……希望他去了bl星，那里他可以幸福开心……
真实事件恐怕没有电影这么夸张，改编太俗了，基本是九十年代好莱坞大片的套路。始终没明白这帮恐怖分子是如何转变思想要求释放曼德拉的，这是最荒诞的地方，直接坚持恐怖主义道路就不行了？他们真就信任曼德拉？真实情况绝非如此。不理解为何时至今日还要把曼德拉搞得很神圣。
当你呼吸到新鲜空气，尝到健康食物的时候，你应该感恩的是为此些权益做出过争取与牺牲的人，而不是那个处处压迫你的郭嘉
电影十分细腻，情节刻画的十分到位，最后向自己和解的结尾也十分喜欢，毕竟世界过于简单就没有想象中那么好了
花和人都会遇到各种各样的不幸，但是生命的长河是无止境的。
自由主义爽片，概念没问题，但是剪辑节奏和转折都太理所当然了，好多人物都很有问题…
呵呵，看看南非现在的样子，你们自由了，如愿了，可天堂实现了吗？
20220527 快速过 3.5⭐
同为动作类型片，重看《无耻混蛋》，我恨不得一气看完。这个……
泪奔
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
