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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2014

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 圣和泽 4小时前 :

    在反思为什么放着法兰西特派不看看这么个垃圾

  • 依白夏 8小时前 :

    给个七分吧,故事太傻逼了。男主的儿子死的真他妈,骂一万次都不够;但男主的这个角色我还是喜欢的,女主也够可爱。剪辑上如果讲单场的话其实都还好,但整个故事的结构还是莫名其妙地割裂。打戏我个人感觉不差。

  • 中吉 3小时前 :

    节奏太慢,比前两部无聊,动作特效场面不够爆米花。魔改历史人物,黑了很多政治人物,比如列宁

  • 大朝雨 7小时前 :

    而是来自凶悍与无情

  • 厉浩阔 7小时前 :

    “己所不欲,勿施于人。”

  • 仲妙菡 5小时前 :

    德国愚蠢、美国猥琐、俄国阴险,只有大不列颠才是真汉子,真是把一战历史黑的不行.....

  • 员幻珊 3小时前 :

    之前期待值挺低,导致看完觉得还不错,有几场戏设计感十足,首当其冲就是杀妖僧的戏,既下流又优雅,尽管故事整体还是俗套并流于形式,但角色的鲜明有趣弥补了故事的老旧,战争戏的存在与这片整体气质有点儿割裂,因为那段儿实在太战争质感了,甜美男孩的战死又让这片在类型中又有一丝反类型,最好玩的是对欧洲皇室、一战、左右派和美国总统的恶搞,导演果然是盖里奇的好友,王男还是王男,在主流片和非主流之间反复横跳,千万别聊底线,有底线可太无趣了,如果无趣也是一种冒犯的话,嗯觉得比2好看,

  • 却星波 6小时前 :

    大魔头藏在将军身边当个副官?这集确实扯淡了。

  • 冠初然 4小时前 :

    好穿越的感觉,仿佛回到了夏洛特、波罗的“古典”年代。

  • 令狐景龙 8小时前 :

    这么看阿汤哥还是厉害,老白男拍特工片实在太恐怖了,Ralph叔滤镜直接碎光。

  • 席婷然 4小时前 :

    rara~~rasputin lover of the Russian Queen

  • 明箫吟 8小时前 :

    刚觉得王牌特工系列在节奏上越来越好莱坞化,就来个慢节奏的回归英伦节奏。对历史感兴趣的可能看得出点恶搞历史的乐趣,不然会觉得源起大段父子情谊跟原作的特工快打有较大差异。

  • 娅鑫 1小时前 :

    写剧本的人是睡着了吗?反正我是看着睡着了。。。

  • 尧辰 5小时前 :

    傻气中透露着认真,拉斯普丁可以单独开个番外的。

  • 养安然 2小时前 :

    牛津公爵:我年轻时跟你一样想报效国家,但不久后我开始质疑我们有何权利夺取别人的土地、财富和性命,他们不过是在捍卫家园。我每煞一个人,也煞死了一部分的自己,或许拿到一根羽毛还比较好,于是隔天我放下步枪,抬起担架,我拿勋章应该是因为救人,不是煞人。

  • 山寒梅 9小时前 :

    只有拉斯普京随着1812序曲跳芭蕾还值得一看…

  • 吕晓星 0小时前 :

    就真的扯淡~自己儿子死了,替他完成未完成成就。问题是他自带主角buff,死的也过于仓促了吧?没被枪林弹雨伤中,被战友当间谍一枪毙命。实在是不知道该说什么,真的荒谬。合着英国特工解救一切?还有这么黑列宁实在~

  • 太史寒凝 4小时前 :

    我就是来看Aaron Taylor Johnson的,我要是知道他只有三场戏,我就直接看YouTube clips剪辑版了。

  • 妍旭 3小时前 :

    我要审视质疑彷徨于自己对马修沃恩导演多年的喜爱了,真的是他编剧导演的?亮点是几场动作戏+OST+剪辑,王男系列的延续。荒诞剧情夹杂了很多莫名其妙的表达,黑列宁很难忍,带嘤人脑袋有包,祝福苏格兰吧。从拉郎的角度看,谢诺菲留斯·洛夫古德试图强上伏地魔,hp粉丝狂喜。同时恭喜劳德和古迪人到中年和当年脸老师一样拓宽了动作戏戏路。

  • 云梅雪 5小时前 :

    “您不必让飞机降落,只要人着地就好。”

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