《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
难道精神能够抵抗一切吗？可以，如果精神崩溃算在内的话。
最后的茨威格，最后的奥地利，最后的美好年代知识分子的凋零怀旧。
哈哈哈哈笑死我了，我以前以为只有俺们中国人讨厌白左，没想到全球同此凉热。
《象棋的故事》告诉我们——最残忍的刑罚并不是对肉体惨绝人寰的摧残，而是让一个人明白什么是彻彻底底的孤独。就如同你站在月球上遥望远方那个水蓝色的星球，而张目四顾只有沉寂一片的惨白。这种孤独能给人最难以预测的成长。Ｂ博士与自己对弈的目的是超越了所有功利的。他只为了证明自己还活着，象棋是他在那个没有时间的空间里能够抓住的唯一东西，这种反人类的成长让天才也为之失色，如果我们不去理会这部作品的批判性，那么还有一个直击我们灵魂的问题，真理是否就藏在无尽的痛苦之中？
只能说，茨维格的作品不好拍！但双线的拍法，内心戏的刻画，导演和演员已经尽力了！
黑色幽默，肢解素食者时用了欢快的音乐来消解血腥，没想到黄秋生的人肉叉烧包被该片多次引用。
1、弱肉强食的社会。食素不如食肉强？
真的很好笑，好久没看到这种冒犯性这么强的喜剧片了，生动活泼
结尾是个什么鬼？如果被抓的是另外那对肉店夫妇就是神作了。3.5
看得时候怀疑我的IQ过低所以我看的有点晕乎，但有评论说电影和原著出入比较大。好奇又看了原著，emmm，确实仿佛两个故事了，原著本身就挺精彩，不知道为嘛要加上那一段隐喻精神病人脑内幻想的碎片场景，解读过度，打算把佛洛依德和茨威格合体一下？？
翻译一定是个小可爱，翻译黄秋生真的很搞笑也很可爱，我特地回头翻看了一下介绍黄秋生的片段，画面内容并不是黄秋生，就酱
不管什么情况，最后被击垮的是精神，然后就什么也没有了。
2022-04-21
两夫妻让人很迷惑，该杀的一个都不杀，急得其中好几个素食者主动送上门来。PS：热评说这片在美国绝对拍不出来，我还特意查了下《返生餐单》是不是美国的。
就是一开始有点重口味，毕竟没有想到有那么大的尺度，小小的揪心了一下。
对欧洲白人政治正确的辛辣讽刺，但是讽刺得不是很高级
20220624——167；改编自茨威格的原著。换了个角度，或许更利于电影表达。奥利弗·马苏奇的表演很见功力。
恐怖喜剧的味道 第一次有种快乐不觉得血腥压抑的感觉
三星半，这片子有个奇怪的尺度，多一点让人恶心，少一点让人觉得差口气，但看着又憋着一点说不清的什么，直到结尾，想起前两天看的《东京零年》，人与兽之间的界限，那种疯狂的罪恶背后奇异的一点点刺激，卡在这之间的要命的尺度。
【6.0】Eat it in the raw.
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