Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
草根黑马团队不服资本黑暗夺冠，把经典老剧本拍的比较好看。
完成度很高了已经，虽然是网大，但很多细节处的质量不比院线差，游戏部分看着真是亲切无比…
在和游戏的联动上有些许创新，但是故事内核还是屌丝yy那套~6.5
应该是充分利用了有限的预算，作为主体的枪战戏份和文戏相差无几，但在声效、视效和戏剧性方面都达到了较高水准。两条主线的完成度也较高。当然也存在着磨合过程简略、大部分角色偏工具人等问题，但深究这些也有点吹毛求疵的意味了。
资本干预，外挂黑幕，任何上不了台面的东西在实力面前都不值一提，肖汉nb，学区房战队nb！
仿佛又经历了一遍去年春天的lockdown
好喜欢导演和他演的角色，疫情期间形形色色的人与事。有生活有戏剧。未来会出更多有关疫情时期的电影。有爱的故事总是深深地打动我们。
前面很戏谑 从那句“我想回到从前”开始泪流满面 众生皆苦 要是我们都同一天去世，那所有人都不会难过
法国人太搞笑了，真的被笑出眼泪。导演演得真好。当然也有温馨温情，生命的来去，和空无一人的法国街道。
法国特色鲜明，很温情的一部电影，但是我真的看的很捉急啊，疫情期间就不要聚会了好吗😂
后疫情下的我们看了多少会有很大感触。愿吉祥，愿团结。
结尾的突然残忍，是编剧对观众们的提醒，隔离的轻松诙谐背后是不通人性的新冠病毒，是塞满了患者的医院，是早出晚归难以喘息的一线医护人员。
落魄游戏大神，与前妻争夺孩子抚养权，组队参赛拿冠军奖金买学区房。
好喜欢导演和他演的角色，疫情期间形形色色的人与事。有生活有戏剧。未来会出更多有关疫情时期的电影。有爱的故事总是深深地打动我们。
PS：这类游戏确实是好还原一些
5.5/10，剧本比较拉垮，非游戏部分都可以直接跳过~游戏晋级的结构比较旧，但还算好用~最后一场决赛还挺燃~
胡国瀚的出圈之作，道道的年度佳片，但完全看不出好在哪里？不知道网大的评价标准是什么，但以剧情片的眼光看完全不够格，无关制作精良度，一切都是那么简单粗暴脆弱逻辑，比起《穿越火线》也差得远
没玩过吃鸡，看电影才大致猜规则，但想起了20年前和一大帮朋友们在网吧打CS的岁月，非常热血刺激，打完在街边吃宵夜聊战绩。也是对一个城市最后的友情欢畅回忆。
有的人把游戏当人生，因为在里面他能掌握自己的人生；
【3】去北海的飞机上看了一大半。也是看过的第一部围绕疫情的剧情片。在院子里开车的桥段有点搞笑。结局动人，有人因新冠去世，而不是完全的圆满结局：（谢谢）（宝拉）（我们）（永远不会忘记）（你）（我们）（会）（精心）（照顾）（好）（迪亚哥）……
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