云南味道 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2011

导演: 杨明菊

剧情介绍

《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食,从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分,反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读,将在节目中改变,云南美食的底蕴,质朴简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

评论:

  • 彩柏 4小时前 :

    十几个一桌几个小时决定了了几百万人的生死。 在他们的位置应该早已将人数字化,物化了吧,所以我完全无法想象这种心境,但也更加警醒自己内心的恶,肯定比我想象的更大,如同我们以为自己不会犯罪,但实则我们没被放在那个环境。

  • 性舒荣 6小时前 :

    三个小时的电影,也能一口气看完,这部片子确实牛!过往岁月的恢宏背景,放下了立体饱满的男主角和各色人物,真的是一部好电影,抵过活三年。

  • 卫海全 6小时前 :

    活着是侥幸,死亡才是必然。

  • 加梓 8小时前 :

    轴心说“轴心”是轴心

  • 关悠素 4小时前 :

    看完心里一凉,作家不愧是最穷困潦倒也是经历最丰富的职业,生活在这样一座堕落疯狂的城市,在阅历社会和人性的复杂万象,亲眼见证这个糟糕的时代糟糕的城市糟糕的人们夺走了爱情和最好的朋友,经历了层层的失望和绝望后,带着仅存的期望和幻影,最终却溺毙于命运的陷阱

  • 掌新梅 0小时前 :

    动乱前的艺术家生活,要钱没钱,要事业没事业,女朋友也跑路了,朋友也死了,社会正在变糟,最后外壳也失去了,艺术创作随火焰消逝。我看谁还没有代,都给我代!

  • 初钰 8小时前 :

    Fabian.oder.Der.Gang.vor.die.Hunde.2021.German.1080p.BluRay.x264

  • 奕奇伟 0小时前 :

    3个小时的时长几度劝退,1931年二战前德国的意识形态,混乱,变动,失业通货膨胀,不在清醒中迷醉,就在迷醉中清醒。活着只是侥幸,死亡才是必然,在世界这趟浑水中,要学会游泳。(我要学会游泳)

  • 卫星辰 8小时前 :

    3.法比安的身体沉到了水底 他的东西被烧了干净水 只有水面上漂浮的烟头印证着他存在过

  • 孔鹏池 4小时前 :

    我对这部电影本身没兴趣,但是据说是讲述1931年的德国人的平常生活,我只能说,这个世界的发展太不平衡了,发达国家与其他国家的区别,真的是很多人想象不到的

  • 国巧春 1小时前 :

    犹太财团的历史造假片,万湖会议记录这是商议将德国人聚集区的犹太人转移到东部做工而避免在核心区搞破坏。

  • 初枫 6小时前 :

    电影内容或许很有意义,也很有警示性,但这绝不能令它成为一部好电影

  • 徭鸿煊 8小时前 :

    举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒,是以见放。诗一般的镜头语言,好喜欢。

  • 严谷云 0小时前 :

    有人说,这是纳粹版的十二怒汉。不错,场景的设置和影像的表达确实有近似的地方。但是,万湖会议的参与者没有十二怒汉们价值观的激烈碰撞,也没有耶稣般的拯救启蒙者。他们殊途同归,只是在解决犹太人的技术细节上争论,只是为自己和背后团体谋一点私利。这些衣冠楚楚的上层人士,心中唯有工具理性,他们是现代性这架大机器上冰冷的螺丝钉。电影拍的很克制,没有任何多余的渲染。因为历史已经足够令人错愕警醒了。

  • 不天韵 9小时前 :

    依然是一部具有强大历史意义的影像。上世纪乃至人类历史里规模最大的制度性种族屠杀灭绝,定调及策划会议的全程还原。霍奇迈尔把外表儒雅内心残暴的党卫军头目海德里希演绎的非常到位,全程对话推进,把那一场不到120分钟、却最终屠杀了600万犹太人的13个恶魔会议,重现了那种历史惊悚画面。

  • 但秀敏 8小时前 :

    三小时的欧洲传统气息浓郁的文艺电影、大量的手持摄像、可能是我看过拥有最完美画外音解说的非纪录片电影、男女主演精准把握时代与角色的气质,甚至可以说是溶解于魏玛共和国末期元首上台前那个礼崩乐坏的的德国里。影片真实地令人难以抽离,随着法比安的视角,感受知识分子青年学者在变革中的社会里难以找到出路的困境,与富二代博士研究生男配一起,一边愤世嫉俗讨论国家前途,一边声色犬马混迹地下酒吧。与女主的相遇相爱分开都毫无戏剧性,平静得像每个人的家常纪录片,但偏偏有着令人念念不忘的强大力量。与母亲互相偷偷留点零花钱给对方,也像极了世间游子与慈母,温暖而无力。最后结果很随性,意难平,但也的确是法比安最好的结局。略显沉闷,但有沉浸式体验的代入感。四星推荐。

  • 戎清韵 6小时前 :

    好自由的电影,不需要在意什么规则。世界都无规则,视听语言要什么语法。

  • 宦馨欣 4小时前 :

    一想到这是个二战前的时代,竟觉得每个人都得到了最好的结束。这是个半夜会辗转反侧的happy ending

  • 俊婷 9小时前 :

    这会开得真的是解决问题,既优雅又高效。仿佛在讨论一个工作流程!

  • 岳帅思莲 9小时前 :

    男人的自大 无异于在自杀

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