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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1997

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 清宏放 8小时前 :

    指名道姓把强盗出身的西方国家骂了一通,又是篡改历史又是愚民教育,殖民主义,种族屠杀,什么都说了。骨子里的强盗逻辑强盗做派,烂橘子就是烂橘子。

  • 肥秋阳 5小时前 :

    在赫尔辛基民宿和朋友刷网飞...修改教科书和媒体制造假想敌以及外部敌人来引导民意转移内部矛盾...红色敌人...emm...

  • 蔺若彤 5小时前 :

    but the past is in the past, for those I once had, if I don't have them now, I will never have them again

  • 逸楷 8小时前 :

    爱的故事,方式,细节都模糊了,故事发生的地点也不存在了,一部分的自己停留在了某个时刻,不管怎样试图记录又试图抹去,都注定要逝去了。可是爱的感觉却印刻在身体里。看着廉价酒店天花板上人造的银河,想着宫泽贤治,告诉对方“你的身体里充满了尚未成佛的词语”,有过这一爱的时刻的人永远都无法忘记吧。

  • 颛孙运乾 1小时前 :

    好拉,所有生物的动机转变成迷。。。

  • 牧文康 9小时前 :

    故事虽不新颖,全程几乎在意料之中,但也没有故做噱头,主要是美术配色深得我心!!结尾确实处理的不好,主角仇恨放下得太快,群众接受得太快,百年阴谋显得小儿科……

  • 蚁忆枫 3小时前 :

    大量海底镜头、细腻的海浪白沫和写实的光影好炫好炫;但故事跟剪辑好突兀;不得不说口味已经被那些更会串味整活的3D动画养刁了

  • 郁欣合 4小时前 :

    三星半,我竟然有些喜欢这个故事。篡改历史煽动民众情绪的统治者,萌萌哒的怪兽,仍然是历险故事但并不花哨,虽然逃不过真善美的宣扬,但是不显得过分低幼。怪兽做得有点塑料质感。

  • 祁沐东 3小时前 :

    好感动,很难解释“大人”是什么,要抛弃一些时间一些人一些事情,要把这些全都抛在身后才能更向前一步,可是有些东西不能抛弃,有些东西不想抛弃,现在的我只能活在过去特定的时刻里,是曾经的时刻给予我养分,现在不过是过去的回响和观照,这样的我无法成为大人。就算看似正常地随着时间体面地前进,依然会在午夜的出租车上闪回过去的种种片段,据说临死之前人的回忆会像走马灯一样重现,是否活着的每一个时刻都基于前一个时刻的小小死亡?BGM就是我的青春,直接戳中我的心

  • 祥凌 3小时前 :

    适合暑期小朋友观看,从小的正面教育,既然,中国自己拍得不好,就应该多引进,加大开放力度。奈飞买这个片有点可惜,这种是标准的可以在影院供小朋友暑期看的电影。

  • 祁宇菲 5小时前 :

    主题很好,也格外配这个时代,就是太刻意了。整个世界观好好讲完全能做出个三部曲,压在120分钟里就成了无脑爽片= =整个人设你细品:黑人小女孩救赎了中年老白男= =另外不理解为什么主角红海兽的设计最简单粗暴= =【好像是第一次在美国主流动画电影里看见真血】

  • 竺水蓝 4小时前 :

    前半段的海马兽大战耗尽全部经费。后半段全程注水,不论是分镜还是大场面都远不如前半部,是不是被后期投钱的公司绑架了?我甚至觉得结局都是被绑架修改了?浓墨重彩讲海兽大战的电影,是反战?鬼都不信。

  • 鄂兴业 0小时前 :

    四颗星给小红,女孩,小蓝(开窗那段萌到了),女大副。只有女孩关心小红身上被刺伤留下的武器,为它去除。TA们在海中穿过水母群的那段。撒谎和挑起战争的皇室,虚假的历史,残忍杀害地球上其他生物和猎巫的人类,这不是很真实吗。这种童话至少比长发公主等和野男人私奔的童话好很多

  • 骏宇 7小时前 :

    最好看的是小红大战螃蟹。

  • 理婉静 9小时前 :

    制作自然华丽,但剧本那叫一个烂,简直是蛆流成河,各种不合理,各种编不下去按套路瞎编,看到开头就猜出结尾,大概又是哪个富二代为了个人梦想出来坑害人类社会的作品吧!

  • 沙代秋 0小时前 :

    那些怪兽真的好可爱!不管哪个都好可爱!岛上那只紫色的蝎子/螃蟹的口器都好可爱,牙齿看起来粗粗圆圆,抖动的时候太可爱了!我只会说可爱了,就是岛上怪兽的部分我觉得不太够看,如果有第二部,希望是Jacob和Maisie去岛上度假的快乐生活

  • 段飞雨 1小时前 :

    不知道应该说他是低配版还是高配版的《驯龙高手》

  • 步家欣 6小时前 :

    驯龙高手海洋版。现实生活中一个政权哪儿有那么容易倒塌?不过《海兽猎人》用小孩子那般天真的糖水故事铸就了这么一个幻想。从书本教育控制到军备“竞争”,本片都浅尝辄止了一下。不能只将目光聚集在标配的蓝色小萌物和略显粗糙但可爱的大怪兽设计身上,看看那光,那毛发,那水,好莱坞对这些元素的CG动画技术运用越发成熟且逼真了。有几个挠的心痒痒的伏笔没有回收,男主小时候沉船,从身下游走的巨大可怕略带荧光色条纹的大海兽为何不再现身,而与极恶的魔头交易后,独眼大船长又会付出什么代价?

  • 隐元旋 4小时前 :

    故事低幼逻辑浅陋,好在制作精良。如果没有《驯龙高手》珠玉在前评分会更高,现在看只是又一部奈飞大数据的产物而已。

  • 锦雪 3小时前 :

    6.5.大数据感满满的网飞流水线动画。情节照搬《驯龙高手》,场面类似《加勒比海盗》,外加种族构成极度多元化(甚至包括路人)的人物,一部政治正确动画伪大片新鲜出炉。几个打海怪的场面还行,就是最后居然又靠打嘴炮战胜统治阶级实在无语。

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